เมนู Plant-based ยอดนิยมของร้าน alt.Eatery ทั้งโดนัท ผัดไทย ไก่ป๊อป เกี๊ยวซ่า ที่คุณต้องลอง แวะมาชิมที่ร้านได้ หรือจะมาเลือกซื้อสินค้า Plant-based มากกว่า 500 ชนิดก็ได้เช่นกัน 
 

สิทธิประโยชน์บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ ประจำเดือน พฤศจิกายน 2565

?วันที่ 1 พ.ย.65
✨ซื้อสินค้าอุปโภค-บริโภค 200/300 บาท/เดือน
✨ค่าโดยสารรถเมล์ รถไฟฟ้า รถโดยสาร บขส. รถไฟ อย่างละ 500 บาท/เดือน
✨ก๊าซหุงต้ม-บุคคล 100 บาท/3 เดือน
✨ก๊าซหุงต้มหาบเร่แผงลอย 100 บาท/เดือน

?วันที่ 18 พ.ย.65
✨ค่าไฟฟ้า 315 บาท/เดือน
✨ค่าน้ำประปา 100 บาท/เดือน

?วันที่ 22 พ.ย.65
✨ช่วยเหลือผู้พิการ 1,000 บาท/เดือน
(จากเดิม 800 บาท + เพิ่ม 200 บาท)

วันนี้ (3 พ.ย. ) พ.ต.ต.ธนเดช สาธุจรัญ พนักงานสอบสวน สภ.โพธาราม พร้อมด้วยตำรวจชุดสืบสวน ตรวจสอบที่เกิดเหตุหลังได้รับแจ้งจาก พระครูวิทิตพัฒนโสภณ เจ้าอาวาสวัดพระศรีอารย์ ต.บ้านเลือก อ.โพธาราม จ.ราชบุรี ว่า มีคนมาขโมยผ้าไตร ที่เก็บไว้ภายในห้องกระจกใส ด้านในมีวัตถุมงคลรูปหล่อองค์ท้าวเวสสุวรรณ พระเครื่องเป็นกล่องจำนวนมากวางอยู่ในลังกระดาษ ใกล้กันมีตู้รับบริจาคเงินวางอยู่ 2 ตู้ พื้นล่างมีเชือกสีแดงตกอยู่ 2 เส้น ทราบว่าเป็นเชือกที่ผูกมัดผ้าไตรสำหรับงานพิธีทอดกฐินที่วัดเตรียมจัดขึ้นในวันที่ 6 พ.ย.นี้ แต่มาถูกคนร้ายขโมยผ้าไตรหายไปรวม 45 ผืน และตกอยู่ที่พื้นอีก 5 ผืน
.
เจ้าหน้าที่ได้ดูภาพจากกล้องวงจรปิดของวัดที่ติดไว้ด้านหน้าห้องเกิดเหตุเมื่อเวลา 03.50 น. พบมีชายวัยกลางคนนุ่งกางเกงขาสั้น ไม่สวมรองเท้า สวมหมวก และสวมหน้ากากอนามัย ขับรถยนต์กระบะตอนครึ่งไม่ติดแผ่นป้ายทะเบียนด้านหลัง ที่หลังรถมีกล่องพลาสติกใบใหญ่วางอยู่ 1 ใบ โดยคนร้ายได้เปิดประตูรถฝั่งคนขับทิ้งไว้ แล้วเดินเข้าไปในห้องกระจกที่จำหน่ายวัตถุมงคลของวัด ไม่นานเดินหอบสิ่งของบางอย่างออกมาโยนใส่หลังรถ จากนั้นเข้าไปที่ห้องดังกล่าวอีก พร้อมกับหอบสิ่งของออกมาโยนไว้ในรถอีกรวม 3 ครั้ง และเป็นที่น่าแปลกใจว่าบริเวณวัดไม่มีสุนัขเห่าหรือส่งเสียงดังขณะคนร้ายเข้ามาก่อเหตุเลย จากนั้นจึงขับรถหลบหนีไป
.
จากการสอบถามลูกศิษย์วัดคนหนึ่งได้พาไปดูที่เกิดเหตุทราบว่า ในห้องจำหน่ายวัตถุมงคล เป็นที่เก็บตู้เงินบริจาคของวัดที่มีประชาชนเดินทางมาทำบุญที่วัด เมื่อเขย่าตู้ดูทราบว่าเงินในตู้ยังคงมีอยู่ บนตู้กระจกยังมีรูปหล่อองค์ท้าวเวสสุวรรณที่วัดจัดสร้างขึ้นไว้ให้ประชาชนมาเช่าบูชายังอยู่ครบ และยังมีพระผงพิมพ์ยอดขุนพลอยู่ในกล่องอีกจำนวนมากยังอยู่ แต่ที่หายไปเป็นผ้าไตรที่วัดเตรียมจัดงานทอดกฐินสามัคคี แต่มีอยู่ 5 ผืนที่หล่นอยู่เอาไปไม่หมด

3 พฤศจิกายน 2565 นายยุทธพล อังกินันทน์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ตอบคำถามผู้สื่อข่าว ถึงกรณีที่นายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เสนอให้กรมปศุสัตว์ จัดทำโครงการแก้ไขปัญหาลิงแสม ในพื้นที่เพชรบุรี เมื่อวันที่ 1 พ.ย.ที่ผ่านมา 
.
นายยุทธพล เผยว่า ลิง เป็นสัตว์ป่าคุ้มครอง ตามพระราชบัญญัติสงวนและคุ้มครองสัตว์ป่า พ.ศ.2562 ดังนั้นจึงอยู่ในขอบเขตอำนาจหน้าที่และความรับผิดชอบโดยตรง ของกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอยู่แล้ว ซึ่งที่ผ่านมา ตั้งแต่ปี 2562-2565 ได้ทำหมันและตรวจสุขภาพ เฝ้าระวังโรคลิง ไปแล้วทั้งหมด 25,000 ตัว ทั่วประเทศ จากทั้งหมด 50,000 ตัว เป็นลิงในพื้นที่ จ.เพชรบุรี 3,502 ตัว อยู่ในฝูงเขาวัง 563 ตัว และในปีงบประมาณ 2566 ก็ได้จัดสรรงบประมาณเพื่อทำหมันเพิ่มอีก 1,600 ตัว ไว้เรียบร้อยแล้ว 

วันนี้ เมื่อ 33 ปีก่อน  'พายุไต้ฝุ่นเกย์' พัดถล่มภาคใต้ตอนบนฝั่งอ่าวไทย ด้วยความเร็ว 185 กิโลเมตรต่อชั่วโมง สร้างความสูญเสียทั้งชีวิตและทรัพย์สินอย่างมหาศาล

ช่วงเช้าของวันที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2532 เวลาประมาณ 08.30 น. พายุไต้ฝุ่นเกย์ได้เคลื่อนเข้าสู่ภาคใต้ตอนบนของประเทศไทย ฝั่งอ่าวไทยด้วยความเร็วถึง 185 กิโลเมตรต่อชั่วโมง (ก.ม./ชม.) เป็นความเร็วของพายุไต้ฝุ่นในระดับ 3 ถล่มอำเภอเมืองชุมพรอำเภอท่าแซะ และอำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร รวมถึงอำเภอบางสะพานน้อย และบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

คนไทย ‘มีใช้’ กันมากน้อยแค่ไหน?

ผลการสำรวจจาก 27.4 ล้านครัวเรือน 
- มีคอมพิวเตอร์ 6.3 ล้านครัวเรือน คิดเป็น 25.5%
- มีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต 22.0 ล้านครัวเรือน คิดเป็น 89.1%
- มีโทรศัพท์มือถือ 23.9 ล้านครัวเรือน คิดเป็น 96.6%
 

กระแส Plant-based กำลังกลายเป็นเทรนด์ระดับโลก เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขภาพมากยิ่งขึ้น ส่งผลให้พฤติกรรมของผู้บริโภคที่ลดการบริโภคเนื้อสัตว์ ผนวกกับเทรนด์ในการรักษ์โลกและสิ่งแวดล้อมเด่นชัดขึ้น เนื่องจากกระบวนผลิตและบริโภคเนื้อจากพืช (Plant-based) ช่วยลดโลกร้อนได้ อีกทั้งยังคำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์ที่กลายเป็นอาหารของมนุษย์มาอย่างยาวนาน 

ก่อนหน้านี้ได้มีผลสำรวจจาก Euromonitor International's Voice of the Industry: Health and Nutrition 2022 ที่ตั้งคำถามว่า “เหตุผลอะไรที่คุณบริโภค Plant-based” โดยสำรวจไว้เมื่อปี 2021 และล่าสุดเมื่อเปรียบเทียบกับปี 2022 แล้ว ก็ปรากฏว่า เหตุผลใน 3อันดับแรกที่เคยสำรวจไว้ไม่แตกต่างกัน ได้แก่... 

- ร้อยละ 37 ทาน Plant-based เพราะรู้สึกแข็งแรงขึ้น 
- ร้อยละ 25 ทาน Plant-based เพราะต้องการหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพในระยะยาว 
- และร้อยละ 24 ทาน Plant-based เพราะรสชาติอร่อย

ขณะที่บริษัท Euromonitor and Alliesได้ประมาณการมูลค่าตลาดของ Plant-based ในประเทศไทยไว้ ว่าจะเพิ่มขึ้นจาก 845 ล้านดอลลาร์ในปี พ.ศ. 2562 เป็น 1,500 ล้านดอลลาร์ในปี พ.ศ. 2567 ซึ่งถือเป็นการเติบโตเฉลี่ยร้อยละ 10 ต่อปี 

จากข้อมูลเหล่านี้ จึงเริ่มชี้ชัดว่า ธุรกิจอาหาร Plant-based จะกลายเป็นธุรกิจที่น่าสนใจ ตอบโจทย์ทั้งในเชิงของการรักษ์โลกและสุขภาพที่กำลังเป็นเทรนด์มาแรงอีกด้วย

สำหรับในประเทศไทย ปัจจุบันก็เริ่มมีธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับ Plat-Based เกิดขึ้นมาก แต่ที่โดดเด่นอย่างเห็นได้ชัด ก็คือหนีไม่พ้นคอมมูนิตี้แห่งอาหาร Plant-based ที่ใช้ชื่อว่า ‘alt.Eatery’

คุณพรรณนภิศ ฤทธิไพโรจน์ (คุณพลอย) ผู้จัดการฝ่ายธุรกิจและการตลาด บริษัท นิวทรา รีเจนเนอเรทีฟ โปรตีน จำกัด (NRPT) บริษัทร่วมทุนระหว่างบริษัท อินโนบิก (เอเซีย) จำกัด (บริษัทย่อยที่ ปตท. ถือหุ้น 100%) กับบริษัท โนฟ ฟู้ดส์ จำกัด ซึ่งจัดตั้งขึ้นเพื่อดำเนินธุรกิจพัฒนาและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนจากพืชแบบครบวงจร ได้พูดคุยถึงธุรกิจ ‘Life Science’ ของอาหารเพื่อสุขภาพ Plant-based กับทีมข่าว THE STATES TIMES ว่า…

“ร้าน alt.Eatery เป็นคอมมูนิตี้อาหาร Plant-based ที่ตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ แห่งแรกบนพื้นที่ของแสนสิริ ริมถนนสุขุมวิท 51 ภายในร้านประกอบด้วย 2 โซน ได้แก่ร้านอาหาร และ Mini Mart ในโซนร้านอาหารมีเมนูตั้งแต่ Appetizer, Main, ของหวาน โดยในโซน Mini Mart นั้นจะมีสินค้า Plant-based มากกว่า 500 ชนิด จากผู้ประกอบการมากกว่า 80 ราย ให้เลือกซื้อ”
 

เครือข่ายผู้ใช้บุหรี่ไฟฟ้าทักท้วง หลังเครือข่ายแพทย์อ้างบุหรี่ไฟฟ้าพุ่งเป้าเยาวชน ย้ำชัดไม่สนับสนุนให้เด็กใช้บุหรี่ไฟฟ้า แต่การแบนยิ่งทำให้บุหรี่ไฟฟ้าหาซื้อได้ง่ายโดยไม่มีการควบคุม จี้หยุดกลบความล้มเหลวของมาตรการแบนด้วยการเผยแพร่งานวิจัยที่ยังมีช่องโหว่ แต่ควรปลดล๊อคบุหรี่ไฟฟ้าแล้วใช้กฎหมายมาควบคุม

นายอาสา ศาลิคุปต ตัวแทนเครือข่ายผู้ใช้บุหรี่ไฟฟ้า กลุ่มลาขาดควันยาสูบ (ECST) ให้ข้อมูลตอบโต้กรณีงานเสวนาของเครือข่ายที่ต่อต้านบุหรี่ไฟฟ้าซึ่งให้ข้อมูลที่คลาดเคลื่อนจากความเป็นจริงว่า...“ก่อนหน้านี้ เครือข่ายแพทย์ก็เคยอ้างถึงผลวิจัยว่าเยาวชนที่สูบบุหรี่ไฟฟ้ามีแนวโน้มจะสูบบุหรี่ธรรมดาเพิ่มขึ้น และกล่าวอ้างถึง Gateway Effects นั้น หากลองมาเปิดงานวิจัยอ่านดูดีๆจะเห็นเลยว่ามีช่องโหว่เยอะมาก ตั้งแต่จำนวนกลุ่มตัวอย่างจนถึงขั้นตอนวิจัย อีกทั้งผลวิจัยดังกล่าวก็ช่วยยืนยันว่าการแบนยิ่งทำให้เด็กเข้าถึงบุหรี่ไฟฟ้าใต้ดินได้โดยไร้กฎหมายควบคุม
 

จากกรณีที่ เทพ โพธิ์งาม ตลกอาวุโสได้ออกมาไลฟ์ผ่านเพจ ขนมเปี๊ยะขั้นเทพ วิจารณ์นโยบายล่าสุดของรัฐบาลที่อนุญาตให้ต่างชาติซื้อที่ดินในประเทศไทยแลกกับเงื่อนไขการลงทุน ซึ่งป๋าเทพ ยังระบุว่า อยากให้มองกันยาวๆ หากมีคนหลากหลายเชื้อชาติ-วัฒนธรรมเข้ามาซื้อที่ดินในไทย อนาคตจะเกิดปัญหาได้

ล่าสุด ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปที่ไร่ป๋าเทพ ที่ ต.เขาขลุง อ.โพธาราม จ.ราชบุรี ได้พูดคุยกับป๋าเทพ หรือเทพ โพธิ์งาม ถึงมุมมองของคนไทยอย่างป๋าเทพ มีความรู้สึกอย่างไรที่มีการให้ต่างชาติซื้อที่ดินในประเทศไทยได้ โดยป๋าเทพ กล่าวว่า ตนเองไม่ได้ไปรังเกียจอะไรกับรัฐบาล เพราะตนเองเชียร์เขาอยู่ตั้งแต่ไหนมาแล้ว แต่ในเรื่องที่จะเอาที่ดินไปขายให้ต่างชาติ เอาทรัพย์สินของโบราณ ของคนไทยที่เราได้สร้างกันเอาไว้ ปู่ย่าตายายเสียสละชีวิต เขาห่วงลูกหลานอยากให้มีที่อยู่อาศัย การที่รัฐบาลมาทำแบบนี้ มาออกกฎหมายขายที่ดินให้ชาวต่างชาติ แบบนี้มันทำเกินไป
 

นนทบุรี วันที่ 1 พ.ย.2565 เมื่อเวลา 14.30 น. ที่สำนักงานเทศบาลนครปากเกร็ด ต.ปากเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี แถลงจัดงานประเพณีลอยกระทงประจำปี 2565 ในวันอังคารที่ 8 พฤศจิกายน 2565 ณ บริเวณเวทีลานจอดรถท่าน้ำปากเกร็ด และเวทีท่าน้ำปากเกร็ดถึงริมเขื่อนกันน้ำเซาะ วัดสนามเหนือ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี โดยจัดกิจกรรมการสาธิตประดิษฐ์กระทงและจัดแสดงกระทงประณีตจากใบตอง การแสดงอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยการแสดงดนตรีลูกทุ่ง และการแต่งกายแบบวัฒนธรรมดั้งเดิม

นาย วิชัย บรรดาศักดิ์ นายกเทศมนตรีนครปากเกร็ด กล่าวว่า เทศบาลนครปากเกร็ด ให้ความสำคัญต่อการส่งเสริมสนับสนุนการอนุรักษ์ประเพณีและวัฒนธรรมของชุมชนไทย – มอญบริเวณริมแม่น้ำเจ้าพระยา รวมถึงมีหน้าที่ในการบำรุงรักษาศิลปะ จารีตประเพณี ภูมิปัญญา และวัฒนธรรมอันดีของท้องถิ่น จึงจัดโครงการประเพณี ลอยกระทง โดยบูรณาการความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ วัด สถานศึกษา และชุมชน จัดสถานที่ลอยกระทงสำหรับผู้ร่วมกิจกรรม และประชาชนทั่วไป เพื่อส่งเสริมให้เกิดการมีส่วนร่วมอนุรักษ์ เห็นคุณค่า ความสำคัญของศิลปวัฒนธรรม ประเพณีของท้องถิ่นและรักษาไว้ให้คงอยู่สืบไปถึงชนรุ่นหลัง